餐酒新聞

精選雞尾酒- Curious I Cherry Olive Cocktail Club, 曼谷

精選雞尾酒- Curious I Cherry Olive Cocktail Club, 曼谷

蘭姆酒 / 麝香葡萄香甜酒 / 紫羅蘭香甜酒 / 藍紋乳酪 / 堅果杏仁糖漿 / 橄欖油 / 檸檬

精選雞尾酒- Curious I Cherry Olive Cocktail Club, 曼谷

蘭姆酒 / 麝香葡萄香甜酒 / 紫羅蘭香甜酒 / 藍紋乳酪 / 堅果杏仁糖漿 / 橄欖油 / 檸檬

微醺產業快報 (26/07/W3) | 解密酒精與非酒精的「場合與地理」新浪潮

微醺產業快報 (26/07/W3) | 解密酒精與非酒精的「場合與地理」新浪潮

全球酒類產業正從單純的酒精與非酒精分類,轉向「場合與地理區域」矩陣策略。隨著 Gen Z 飲酒習慣改變與印度關稅下降,靈活的多場合產品佈局成為品牌獲利關鍵。

微醺產業快報 (26/07/W3) | 解密酒精與非酒精的「場合與地理」新浪潮

全球酒類產業正從單純的酒精與非酒精分類,轉向「場合與地理區域」矩陣策略。隨著 Gen Z 飲酒習慣改變與印度關稅下降,靈活的多場合產品佈局成為品牌獲利關鍵。

2026 亞洲酒吧產業深度觀察:51-100名榜單揭曉

2026 亞洲最佳酒吧產業觀察:51-100名榜單揭曉

看台灣中南部酒吧如何異軍突圍、胡志明市黑馬狂飆,以及亞洲最新地緣風味與新興城市的完整產業趨勢深度解析。

2026 亞洲最佳酒吧產業觀察:51-100名榜單揭曉

看台灣中南部酒吧如何異軍突圍、胡志明市黑馬狂飆,以及亞洲最新地緣風味與新興城市的完整產業趨勢深度解析。

微醺產業快報 (26/07/W2) | 巨頭資產大洗牌,烈酒結構性去泡沫化風暴來襲

微醺產業快報 (26/07/W2) | 平價即飲、無酒精並存的 M 型化極端雙軌趨勢

本週全球酒業迎來結構性去泡沫化轉型。Diageo 與富邑等巨體大舉拋售非核心資產以保障利潤,市場正加速走向高端收藏與平價即飲、無酒精並存的 M 型化極端雙軌趨勢。

微醺產業快報 (26/07/W2) | 平價即飲、無酒精並存的 M 型化極端雙軌趨勢

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微醺墨爾本:穿梭古蹟與風味的跑Bar指南

微醺墨爾本:穿梭古蹟與風味的跑Bar指南

本期帶您深入墨爾本的深夜微醺地圖,從榮登世界50大酒吧的 Caretaker's Cottage 到展現澳洲風土的 Byrdi,深度解析這座城市如何將歷史建築與前衛調酒工藝完美融合。

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微醺產業快報 (26/07/W1) - 烈酒巨頭大洗牌,又是RTD強勢逆成長

微醺產業快報 (26/07/W1) | 烈酒巨頭大洗牌,又是RTD強勢成長

掌握最新烈酒產業動態!從愛丁頓退出美國威士忌市場、各大品牌併購與人事異動,到RTD罐裝調酒的強勢崛起,為您解析微醺市場的未來趨勢與品牌生存法則。

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