餐酒新聞

How to Order Drinks at a Cocktail Bar? Enjoy the Charm of Cocktail Culture

第一次酒吧點酒就上手!?

近年來,雞尾酒文化盛行,各種風味和口感的堆疊組合正是雞尾酒迷人的地方。以下是一些建議,幫助你在雞尾酒吧點酒時獲得最佳體驗

第一次酒吧點酒就上手!?

近年來,雞尾酒文化盛行,各種風味和口感的堆疊組合正是雞尾酒迷人的地方。以下是一些建議,幫助你在雞尾酒吧點酒時獲得最佳體驗

Cocktail of the Day- Life Extended from Jade

精選雞尾酒- Life Extended from Jade

「Life Extended from Jade」是台北咖啡酒吧 Yiyi 精心調製的咖啡調酒,融合了濃郁的翡翠冷萃咖啡、煙燻感十足的龍舌蘭酒、草本風味的苦艾酒以及堅果甜香的雪莉酒

精選雞尾酒- Life Extended from Jade

「Life Extended from Jade」是台北咖啡酒吧 Yiyi 精心調製的咖啡調酒,融合了濃郁的翡翠冷萃咖啡、煙燻感十足的龍舌蘭酒、草本風味的苦艾酒以及堅果甜香的雪莉酒

classic cocktail bijou

無限寶石匯集的經典雞尾酒Bijou

Bijou雞尾酒 Bijou雞尾酒的原始配方中 以三種不同寶石的顏色命名:杜松子酒代表鑽石,甜苦艾酒代表紅寶石, green Chartreuse 代表綠寶石

無限寶石匯集的經典雞尾酒Bijou

Bijou雞尾酒 Bijou雞尾酒的原始配方中 以三種不同寶石的顏色命名:杜松子酒代表鑽石,甜苦艾酒代表紅寶石, green Chartreuse 代表綠寶石

moscow mule cocktail

騾子來襲! 飲酒界成功的商業模式

莫斯科騾子的歷史是由故事和行銷活動所編織而成,從索菲·貝瑞辛斯基的銅杯到韋斯·普賴斯的機智和馬丁的行銷天才,莫斯科騾子呈現了一個由創造力、創新和偶然性的獨特商業模式

騾子來襲! 飲酒界成功的商業模式

莫斯科騾子的歷史是由故事和行銷活動所編織而成,從索菲·貝瑞辛斯基的銅杯到韋斯·普賴斯的機智和馬丁的行銷天才,莫斯科騾子呈現了一個由創造力、創新和偶然性的獨特商業模式

Hidden in Plain Sip: The Martinez Story Behind the Martini Legend

雞尾酒之王的前身,Martinez的傳奇之旅

馬丁尼茲(Martinez)雞尾酒是著名的馬丁尼(Martini)的前身,其豐富的歷史可追溯至19世紀中期的加利福尼亞,該飲品隨著時間的推移而演變,尤其是在傑瑞·湯瑪斯於1887年出版的《調酒師指南》中有所記載

雞尾酒之王的前身,Martinez的傳奇之旅

馬丁尼茲(Martinez)雞尾酒是著名的馬丁尼(Martini)的前身,其豐富的歷史可追溯至19世紀中期的加利福尼亞,該飲品隨著時間的推移而演變,尤其是在傑瑞·湯瑪斯於1887年出版的《調酒師指南》中有所記載

east india company

戰爭與貿易的美麗哀愁,染紅了這杯東印度雞尾酒

這杯經典雞尾酒據信是19世紀在倫敦的EAST INDIA CLUB所發明,在當時這些酒吧內的成員大部分是東印度公司或是任職於軍隊、曾經參與過相關戰役的軍事官兵

戰爭與貿易的美麗哀愁,染紅了這杯東印度雞尾酒

這杯經典雞尾酒據信是19世紀在倫敦的EAST INDIA CLUB所發明,在當時這些酒吧內的成員大部分是東印度公司或是任職於軍隊、曾經參與過相關戰役的軍事官兵