餐酒新聞
在地材料，在地雞尾酒
各地的調酒師們致力於利用當地特有的食材來創造出獨特且富有文化內涵的雞尾酒，這些創意作品不僅展示了他們的專業技巧，也讓顧客能夠通過飲品體驗到當地的風味和故事。
在地材料，在地雞尾酒
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第一次酒吧點酒就上手!?
近年來，雞尾酒文化盛行，各種風味和口感的堆疊組合正是雞尾酒迷人的地方。以下是一些建議，幫助你在雞尾酒吧點酒時獲得最佳體驗
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近年來，雞尾酒文化盛行，各種風味和口感的堆疊組合正是雞尾酒迷人的地方。以下是一些建議，幫助你在雞尾酒吧點酒時獲得最佳體驗
精選雞尾酒- Life Extended from Jade
「Life Extended from Jade」是台北咖啡酒吧 Yiyi 精心調製的咖啡調酒，融合了濃郁的翡翠冷萃咖啡、煙燻感十足的龍舌蘭酒、草本風味的苦艾酒以及堅果甜香的雪莉酒
精選雞尾酒- Life Extended from Jade
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無限寶石匯集的經典雞尾酒Bijou
Bijou雞尾酒 Bijou雞尾酒的原始配方中 以三種不同寶石的顏色命名：杜松子酒代表鑽石，甜苦艾酒代表紅寶石， green Chartreuse 代表綠寶石
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Bijou雞尾酒 Bijou雞尾酒的原始配方中 以三種不同寶石的顏色命名：杜松子酒代表鑽石，甜苦艾酒代表紅寶石， green Chartreuse 代表綠寶石
騾子來襲! 飲酒界成功的商業模式
莫斯科騾子的歷史是由故事和行銷活動所編織而成，從索菲·貝瑞辛斯基的銅杯到韋斯·普賴斯的機智和馬丁的行銷天才，莫斯科騾子呈現了一個由創造力、創新和偶然性的獨特商業模式
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雞尾酒之王的前身，Martinez的傳奇之旅
馬丁尼茲（Martinez）雞尾酒是著名的馬丁尼（Martini）的前身，其豐富的歷史可追溯至19世紀中期的加利福尼亞，該飲品隨著時間的推移而演變，尤其是在傑瑞·湯瑪斯於1887年出版的《調酒師指南》中有所記載
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