精選雞尾酒-FLAPPER

2025年6月29日

愛爾蘭威士忌 / 乾苦艾酒 / Cynar / 雪茄 / 咖啡 / Niam / Peychaud’s苦精 / 安格式苦精

這杯出自曼谷知名酒吧 2463 Speakeasy 的 Flapper 雞尾酒，完美詮釋了1920年代爵士時代的自信與感性氛圍。靈感來自當時標誌性的「Flapper 女郎」——她們身穿短裙、叼著雪茄、無懼挑戰傳統，是自由精神的象徵。

這款調酒將浸泡過煙草葉的愛爾蘭威士忌，與濃郁烘焙咖啡、義大利藥草苦酒與乾型苦艾酒融合，打造出一杯香氣層次豐富、煙燻與藥草調並存的經典之作。風味濃郁卻不失優雅，是對那段叛逆又華麗年代的致敬，深受 Boulevardier 愛好者喜愛。

香氣：細緻的煙草與藥草香交織烘焙咖啡與深色香料。

口感：威士忌的煙燻基調搭配藥草苦味與濃郁咖啡，平衡乾型苦艾酒的俐落收斂。

餘韻：香料、雪茄與咖啡的溫暖感延續舌尖，尾韻帶出柔和的苦韻。

整體印象：如爵士年代般迷人又神秘，是一杯充滿情緒張力與復古魅力的沉浸式佳作。