餐酒新聞

曼谷米其林一星餐廳 Sra Bua by Kiin Kiin:分子料理的驚艷體驗

曼谷Sra Bua by Kiin Kiin:分子料理的驚艷體驗 

Sra Bua by Kiin Kiin 不僅注重食材的新鮮與品質,更以創意手法重新詮釋泰國經典菜餚

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後疫情餐飲趨勢-COVID對餐飲酒吧業的長期影響

後疫情餐飲趨勢-COVID對餐飲酒吧業的長期影響

消費型態改變/人才流失/資源運用/原料上漲/電商競爭

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精選雞尾酒- Negroneo

精選雞尾酒- Negroneo

琴酒、Lillet Blanc、炙燒洋蔥風味曼奇諾白苦艾酒、葡萄柚苦精、洋蔥鹽水溶液

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餐飲週報 20250302

餐飲週報 20250302

Dick Bradsell/ 關稅戰/ 跨界餐飲/ RTD即飲酒

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Dick Bradsell/ 關稅戰/ 跨界餐飲/ RTD即飲酒

曼谷Bar Sathorn:歷史與現代融合的時尚調酒饗宴

曼谷Bar Sathorn:歷史與現代融合的時尚調酒饗宴

Bar sathorn以獨特的文化氛圍和精緻雞尾酒體驗,迅速成為曼谷酒吧界備受矚目的焦點

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