關於麥傑MJFLAIR

MJFLAIR 麥傑是成立於 2006 年的專業調酒器具零售與資訊平台，專注於專業調酒器具，尤其是日本製調酒器具，服務調酒師、餐飲從業人員與世界各地的雞尾酒愛好者。

我們最早從花式調酒器具起家，販售塑膠練習瓶、波士頓雪克杯、酒嘴等產品；隨著市場與調酒文化發展，逐步轉型為以專業調酒器具為核心，並特別深入日本品牌與不同器具之間的設計、規格與實際使用差異。

2011 年，因為早期經常需要與客人在捷運站面交，為了提供更穩定也更完整的服務，我們成立了實體門市並經營至今。

今天我們的目標很簡單：

讓專業調酒器具更容易被找到、理解、比較，並選到真正適合自己的產品。

麥傑一覽

• 成立時間： 2006 年
• 實體門市： 2011 年成立並營運至今
• 主要領域： 專業調酒器具
• 核心專長： 日本調酒器具
• 主要品牌： YUKIWA、BIRDY、WADASUKE、Mr. Slim、AOYOSHI
• 服務對象： 調酒師、餐飲專業人士與雞尾酒愛好者
• 內容領域： 雞尾酒、酒吧、餐飲、烈酒、旅遊與產業趨勢
• 庫存方式： 實體現貨
• 服務市場： 台灣與全球市場

專業器具，資訊清楚呈現

我們希望每一件商品在購買前，就能提供足夠而實用的資訊，協助你快速判斷是否符合需求。

在 MJFLAIR，你可以清楚找到：

• 產品品牌、型號與規格
• 清晰、實際的產品照片
• 材質、尺寸、容量、重量與產地資訊
• 相似商品之間真正值得注意的差異
• 來自不同專業製造商的完整調酒器具選擇

我們不希望消費者在外觀看起來相似的產品之間反覆猜測，而是盡可能提供足夠資訊，讓不適合的選項能夠提早排除，節省選購時間。

專注日本調酒器具

MJFLAIR 擁有大量專業調酒器具，其中尤其專注於日本製與日本品牌的酒吧器具。

我們長期販售 YUKIWA、BIRDY、WADASUKE、Mr. Slim、AOYOSHI 等專業品牌，同時引進來自世界各地具有特色與實用價值的調酒工具。

多年實際接觸不同產品，讓我們不只了解產品頁上的規格，也累積了對於：

• 結構設計
• 尺寸與容量
• 刻度配置
• 重量與手感
• 表面處理
• 不同使用方式與工作流程

等實際差異的理解。

這些經驗也持續整理在我們的 調酒器具指南 中。

不只販售調酒器具

調酒器具本來就不是獨立存在。

它與雞尾酒、酒吧、餐廳、烈酒、餐飲產業、旅行與各地飲食文化緊密相關。

因此除了商品之外，我們也透過 餐酒誌 持續記錄與分享：

• 雞尾酒與飲酒文化
• 酒吧與探店內容
• 餐廳與餐飲體驗
• 烈酒與飲品產業
• 餐飲活動
• 旅行與各地餐酒文化
• 產業趨勢與固定更新的 The Liquid Brief 產業週報

這些內容來自我們長期所接觸的同一個餐飲與調酒產業世界，也讓器具不只是單純的商品，而能回到真正的使用場景。

實體門市與現貨庫存

MJFLAIR 擁有實體門市與實際庫存。

網站上標示可購買的商品皆以實際庫存管理，讓我們可以有效率地處理台灣與海外訂單，也讓消費者更清楚掌握商品狀態。

正規供應來源

我們販售的調酒器具皆透過品牌授權或正規、可信賴的供應通路取得。

我們重視產品來源、品牌與型號辨識，讓消費者可以放心選購真正來自專業製造商的產品。

資訊透明

專業器具在購買前，就應該有足夠資訊可以判斷。

只要資料可以取得，我們都盡可能清楚標示：

• 商品規格
• 材質
• 尺寸與容量
• 產地
• 品牌與型號
• 不同產品之間的重要差異

我們希望降低選購時的不確定性，而不是讓消費者只能依靠外觀或模糊的產品描述做決定。

從 2006 到現在

從最早的花式調酒器具，到今天以專業日本調酒器具為核心，MJFLAIR 一直隨著現代雞尾酒與餐飲文化持續演變。

我們希望把：

專業器具、實際經驗、產業知識與世界各地的餐酒文化

連結在同一個地方。

Keep shaking.