PERLAGE 香檳保存組

-黑

-單組3880g

-塑膠

-灌氣組 高度320mm x 圓直徑125mm

-美國品牌/中國製造

內容物包含: 

• 外底座x1
• 內底座x1
• 塑膠瓶身x1
• 酒蓋含膠片x1
• 酒蓋x1
• 膠片x1
• 16g轉8g 轉接頭x1
• 灌氣槍x1
• 16g CO2 子彈x6

頂級香檳也能擁有回到開瓶前的綿密氣泡!

你曾經開過一瓶氣泡酒但是沒有在當晚喝完就毀了的經驗嗎？這也是從發明香檳之後300年來都一直存在的問題，因此氣泡對於香檳來說一向是最重要因素，如何保存香檳是越來越多愛好者所面臨到的問題。只要有了PERLAGE系統，不論何時，打開酒蓋的那一瞬間，都將持續保留最初的氣泡與風味!將二氧化碳氣體灌入，讓內部彷彿穿越時空回復到未開封的狀態，連香檳本身都不知道被開瓶過，讓所有的愛好者能夠穩定的享受香檳的美好與魅力之處! 

【認識PERLAGE SYSTEM】

在將近15年的研發時間中，PERLAGE 保存機制是一項劃時代的專利高科技發明，針對那些開封過的香檳與氣泡酒，透過正確的使用保存方式，能夠保存豐富的氣泡長達數星期甚至一個月之久！PERLAGE保存機制可以完全避免浪費的情況發生，避免香檳或氣泡酒類飲品開瓶後氣泡消失，讓餐飲業在服務提供單杯的香檳時更不用擔心沒賣出剩餘的

部份必須要耗損處理，讓家庭愛好者更能夠在任何情況下享受氣泡酒所帶來的美好體驗 

【香檳市場與應用於餐飲業】

根據國貿局的資料顯示，2013年至2014年三月法國對台灣的香檳出口數高達近23萬瓶，顯示國人對於香檳的需求與品飲美好事物的趨勢，其中台灣頂級香檳市場更是日益茁壯。在餐飲業裡，以單杯的方式來提供紅白酒能夠提升餐廳的營業額是眾所皆知，但相較於葡萄酒，香檳因為會有潛在的耗損風險所以一直不是這種服務方式的主角;但隨著PERLAGE SYSTEM的出現，完全將浪費報銷的風險排除在外，香檳也可以採用這種單杯的模式來服務，因此有了PERLAGE SYSTEM，餐廳可以販售更多高單價的酒款，提升營業收入之餘，還可增加通路經銷商與代理商的業績 

【成功案例】

CANLIS, 華盛頓最古老與知名的餐廳之一，使用PERLAGE SYSTEM來提供Krug 與 Dom Perignon的單杯販售服務，此舉讓他們在最近的銷售活動中在三個星期內販售了將近40瓶的Krug，同時也是單瓶販售將近三倍的業績; WILD GINGER, 美國最著名的餐廳之一，使用PERLAGE SYSTEM來提供1997年的Dom Perignon、 1997年的Louis Roederer Cristal 、Perrier Jouet Fleur de等單杯販售服務，每杯40塊美金讓業績大幅成長; UNION, 曾經獲選全美40間最佳餐廳，也使用PERLAGE SYSTEM來提供所有他們販售香檳的單杯服務！ PERLAGE是一套真正全新的保存機制，不只是一個蓋子、酒塞、酒嘴或是真空包裝盒，300年的問題迎刃而解，香檳可以在任何時間、任何時刻、不用浪費一分一豪，輕鬆而優雅的享用，有了PERLAGE，每天都是歡樂的節日，在任何時刻都能打開一瓶香檳，喝多、喝少，由你決定