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100%Chef
100%Chef 分子調酒 魚子醬 分裝盒(NG版)
100%Chef 分子調酒 魚子醬 分裝盒(NG版)
存貨單位 (SKU):MMH20402
定價
NT3,400
定價
NT4,000
售價
NT3,400
單價
/
每
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全新產品,但因工廠製成問題,導致本體的某一表面有霧面狀刮痕,跟西班牙原廠確認過完全不影響使用,因此以優惠價販售
照片拍不太出來,因為真的薄薄一層
-326g
-PC聚碳酸酯塑膠與矽氧樹脂 製成
-120mm x 85mm x 35mm
-西班牙製
魚子醬分裝盒是一個實現珍珠狀的晶球效果必備的工具之一,它可以在短時間內大量又穩定的製造晶球,一秒之內就可以做出高達96顆,同時讓你可以客製化你需要的口味晶球,最適合用於餐廳、飯店與酒吧
跟其他類似產品不同,魚子醬分裝盒裝拆卸方便,清洗簡單,兼具效率與高耐用度,不到20秒的時間就可組裝完成,由PC聚碳酸酯塑膠與矽氧樹脂製造,可以放入洗杯機清洗或是使用熱水清洗
當海藻酸鈉Sodium Alginate碰到氯化鈣Calcic就會產生晶球化效果,可以將雞尾酒轉化用不一樣的方式來呈現,100x100Chef 魚子醬分裝盒會是製作晶球化雞尾酒的好幫手 \n[embed]https://youtu.be/oDQptZUhCck[/embed]
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營業時間發貨(一到五,上午11點至下午6點,當天太晚下單延至下個工作天發貨)
-店面自取(北市南京東路五段8號6樓)
-超商取貨付款(2個工作天)
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