日本AOYOSHI 青芳製作所 手持咖啡烘豆器-復古銀

在家 × 戶外 × 精品咖啡愛好者的專屬手持烘豆器

無論在家中廚房，還是露營、野餐現場，這款手持咖啡烘豆器讓你輕鬆體驗「新鮮烘焙 × 現磨現沖」的極致風味。從結構設計到材質選用，每一處細節都為了實現 簡單、快速、均勻、美味 而打造，為您開啟全新的咖啡生活方式。

產品特色

專業導熱結構：底部採用 18-8 不鏽鋼打孔金屬，直火傳熱迅速，保持穩定熱能。

短時間均勻烘焙：圓頂型設計加強熱對流，減少熱量流失，實現短時間內均勻烘焙。

直觀檢視口徑：上部寬口設計，隨時查看豆色變化，掌握烘焙程度，並方便倒出。

避免烘焙不均：底部 6 點凸起設計，讓豆子自然翻滾，受熱均勻，不易出現斑駁或焦黑。

輕巧便攜：本體僅約 210g，適合居家、露營、戶外咖啡場合。

耐用材質 × 復古美感：主體使用 18-8 不鏽鋼，蓋子與握柄帶有復古加工，兼具實用與質感。

直火專用：適合瓦斯火源，亦可搭配攜帶型瓦斯爐，戶外使用超方便。

進洗杯/碗機 ：OK 使用後可直接清洗，保養簡單。

使用方法（簡單 6 步驟）

1.將生豆（50g～100g）放入本體，置於中火加熱。

2.持續前後左右搖動。

3.當聽到「劈啪」聲（第一次爆裂 1ハゼ），豆子外皮（Chaff）開始剝落。

4.再持續加熱，聽到「劈劈啪啪」聲（第二次爆裂 2ハゼ），表示焦糖化正在加深。

5.透過檢視口觀察豆色，達到喜好熟度後離火。

6.倒出豆子冷卻，靜置一天後即可享受自家烘焙的濃郁香氣。

使用注意事項

僅適用於 直火（瓦斯火源），不可用於 IH 電磁爐、微波爐、電熱器。

烘焙時請務必戴上 隔熱手套，避免燙傷。

烘焙過程必然伴隨煙霧與香氣，若在室內操作請確保通風良好。

咖啡豆外皮在烘焙時會飛散，請事先準備清理環境。

材質特性會因高溫或摩擦出現虹色或黑色變化，屬正常現象，不影響品質。

商品規格

商品名稱：アルティメット ハンドコーヒーロースター

材質：18-8 不鏽鋼
　・本體：沖孔打洞板
　・蓋子 / 握柄：復古加工

尺寸：W305 × D145 × H65 mm（握柄部分：約160 mm）

重量：約 210g

容量：可裝約50g～100g 生豆

適用：直火專用（瓦斯火源）

不適用：IH / 電子爐 / 微波爐

清潔：可用洗碗機清洗

產地: 日本製