精選雞尾酒- Truffle Espresso Martini

伏特加、廊香葡萄酒、黑松露、可可、意式濃縮咖啡、海鹽爆米花

這杯 Truffle Espresso Martini 出自 Union Trading Company 蘇州，它是上海知名酒吧 UTC的延伸分店。UTC一直以創意與精緻並存的風格聞名，擅長為經典雞尾酒注入意想不到的驚喜元素。這款特調在經典濃縮咖啡馬天尼的基礎上，融入松露與海鹽爆米花，再結合伏特加、希臘白蘭地、巧克力與濃縮咖啡，展現出奢華又充滿玩味的風格。

品飲筆記

香氣: 黑松露的泥土氣息交織濃郁巧克力與烘焙咖啡香。

口感: 絲滑的濃縮咖啡質感，搭配伏特加的清冽感，融合 Metaxa 的果香與香料層次，點綴一絲鹹香爆米花。

餘韻: 可可的微苦與鹽味綿長回蕩，伴隨松露的溫潤氣息。

整體: 奢華又現代的 Espresso Martini 新詮釋——濃郁、芳香、極具 Union 風格。

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