MJF 5oz Peychaud's Bitters苦精-櫻桃/丁香/豆蔻風味

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早在1800年代，來自紐奧良的藥劑師Antoine Amedie Peychaud，開始調製將藥物加入液態通寧水，又稱作苦精，因此聲名大噪. 這些所謂的苦精，對於不論是應病痛苦的人，或是跟疾病無關的人都有很大的吸引力，也讓Peychaud在用brandy來調製飲品時用苦精 會增加特殊的風味. 隨著Peychaud's Bitters的普及，當時紐奧良的coffee house開始流行喝brandy都要加Peychaud's Bitters. 而這款苦精也運用在與多知名的調酒，最具代表性的為經典調酒SAZERAC 

-水 酒精 藥草 香料 焦糖

-酒精度35%, 5oz