鳳梨琴酒、辣椒鹽糖漿、通寧水,以及辣椒鹽鳳梨
今年榜單展現的不僅是料理本身的精進,更強調文化融合、在地食材應用以及餐桌體驗的全方位升級
愛爾蘭威士忌、Apis Cerana 七號蜂蜜、咖啡、鮮奶油、肉荳蔻
Olmeca Altos Plata 龍舌蘭、Montelobos Mezcal、墨西哥辣椒、橙花、萃取萊姆晶華
《North America's 50 Best Bars 2025》榜單於2025年4月底在加拿大溫哥華揭曉
以百香果蒸餾酒為基底,結合伏特加、荖葉、椰子、發酵米、櫻桃番茄與新鮮萊姆汁