MJF調酒書籍 ARTISANAL COCKTAILS(英文)

一位來自於Cyrus餐廳的酒吧經理Scott Beattie，受到北卡羅萊納州的有機農場與酒廠啟發，他開始尋找並使用來自當地最新鮮的食物成為他製作雞尾酒的材料。在ARTISANAL COCKYAILS這本書中，作者使用了新鮮花草所製作的糖漿與許多天然的草藥。

而除了一些基本的經典調酒之外，還包括了一些作者自創的調酒。這本書當中 的其中一個特點是它把整本書分為四個季節來做一個區別，針對各個季節搭配適合的調酒，但是它的第一個季節卻是冬天，究竟原因為何呢?

相信天資聰穎的各位閱讀完之後就能明白其中的奧妙之處了