餐酒故事
旋轉 X 跳躍 X 花式調酒
翻轉、跳躍、平衡、極限、突破、張力，Bar Flair，Flair Bartending，在初期台灣調酒界花式調酒中佔有非常重要的地位
旋轉 X 跳躍 X 花式調酒
翻轉、跳躍、平衡、極限、突破、張力，Bar Flair，Flair Bartending，在初期台灣調酒界花式調酒中佔有非常重要的地位
一齣精彩的琴雞尾酒演化史
雞尾酒文化可以說是一個漫長的編年史，調酒大師的活躍、禁酒令的影響與經典調酒的演繹，到現代雞尾酒流行風潮使得現今琴酒為基底的雞尾酒大受歡迎
一齣精彩的琴雞尾酒演化史
雞尾酒文化可以說是一個漫長的編年史，調酒大師的活躍、禁酒令的影響與經典調酒的演繹，到現代雞尾酒流行風潮使得現今琴酒為基底的雞尾酒大受歡迎
從義大利便利店到傳奇艾酒，超過250年的神秘配方-CINZANO
義大利傳奇艾酒品牌CINZANO的歷史可以追溯到1707年，當時創始者Giovanni Cinzano獲得王室認證的製酒執照，允許在義大利開始製造白蘭地與其他的糖漿來販售
從義大利便利店到傳奇艾酒，超過250年的神秘配方-CINZANO
義大利傳奇艾酒品牌CINZANO的歷史可以追溯到1707年，當時創始者Giovanni Cinzano獲得王室認證的製酒執照，允許在義大利開始製造白蘭地與其他的糖漿來販售
巴西國酒CACHAÇA
受2014年世界杯的影響，巴西國酒CACHAÇA的銷售量大幅增長，使Caipirinha成為世界上最受歡迎的熱帶飲品
巴西國酒CACHAÇA
受2014年世界杯的影響，巴西國酒CACHAÇA的銷售量大幅增長，使Caipirinha成為世界上最受歡迎的熱帶飲品
Old Tom Gin 老湯姆歷險記
蒸餾技術的演變、日用品物價的波動，意外造成老湯姆琴酒 (Old Tom Gin) 突破荷蘭琴酒 (Genever) 與英國琴酒 (Dry Gin) 聯手的夾殺並走出一條 Old Tom Style！
Old Tom Gin 老湯姆歷險記
蒸餾技術的演變、日用品物價的波動，意外造成老湯姆琴酒 (Old Tom Gin) 突破荷蘭琴酒 (Genever) 與英國琴酒 (Dry Gin) 聯手的夾殺並走出一條 Old Tom Style！
現代 x 經典- Blood and Sand 血與沙
從1920到現世的蘇格蘭威士忌經典調酒 - Blood and Sand，透過現代的調酒技術與觀念架構來分析其酒譜的組合會是怎樣有趣的結果？
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