精選雞尾酒- LUNA ROSSA | Bar Leone, 上海
酸櫻桃&覆盆莓、咖啡琴酒、檸檬、金巴利、Ratafia Rossi、芳香苦精
榮獲 2025 年世界最佳酒吧(No.1) 的香港 Bar Leone,隨後於上海設立分店,將其備受推崇的義式調酒精神帶入這座城市。LUNA ROSSA 正是酒吧核心理念的體現——以經典風味為基礎,透過精準技術、平衡結構與內斂自信加以演繹。
品飲筆記
香氣(Aroma):
明亮的酸櫻桃與覆盆莓果香,伴隨柑橘皮氣息與淡淡咖啡烘焙香
口感(Palate):
紅色果實風味率先展開,隨後是金巴利的苦甜層次、細緻的咖啡深度,以及清爽的檸檬酸度
尾韻(Finish):
乾淨而柔和的苦感收尾,殘留櫻桃果香、草本調性與芳香辛香料氣息
整體(Overall):
結構精緻、層次清晰——果香主導卻不張揚,完美詮釋 Bar Leone 標誌性的優雅風格與現代經典調酒精神