精選雞尾酒- OLIVE & HONEY VESPER

由 紐約 Martiny’s 酒吧（2024 年世界 50 大酒吧排名第 24 名） 的 Takuma Watanabe 為 四季酒店 Sálon Social: Liquid Legends 活動所創作。這款 Olive & Honey Vesper 是對經典vesper馬丁尼的優雅重構，將 The Orientalist 伏特加與琴酒結合蜂蜜、克非爾與橄欖油，展現出精緻、鮮味與滑順平衡的融合風格。

品飲筆記

-香氣（Aroma）： 溫柔的花香琴酒氣息交織蜂蜜的甜香，伴隨淡淡草本橄欖油香氣。

-口感（Palate）： 克非爾與橄欖油帶出絲滑質地；明亮的柑橘與植物風味被柔和的乳酸感與蜂蜜甜味所平衡。

-餘韻（Finish）： 乾淨且略帶鹹香，尾韻留有橄欖的溫潤與草本深度。

-整體印象（Overall）： 一款現代感十足、層次細膩的維斯柏變奏，精緻、奢華而靜謐複雜。