Cocktail of the Day:  EAST COAST BOULEVARD

精選雞尾酒- EAST COAST BOULEVARD

孟加拉香料浸泡金巴利、Punt e Mes、Grifoll Rojo、Rittenhouse 黑麥威士忌、柑橘與巧克力苦精

East Coast Boulevard 是一款大膽且富有層次的 Boulevardier 變奏版,採用孟加拉香料浸泡的金巴利,搭配 Punt e Mes、Grifoll Rojo、Rittenhouse 黑麥威士忌,並以橙與巧克力苦精增添風味。這款雞尾酒是 Last Call(榮獲 2024 年泰國最佳酒吧 Top 20 第 14 名) 的招牌特調,融合香料、苦味與溫潤口感,展現獨特的平衡與深度。

品飲筆記:

  • 香氣: 溫暖的烘焙香料、苦橙與淡淡的巧克力氣息。
  • 口感: 入口濃郁甘苦,帶有黑麥威士忌的辛香、藥草般的苦韻,以及淡淡的黑色水果風味。
  • 餘韻: 綿長而溫暖,殘留可可、柑橘皮與芳香辛香料的餘味。
  • 整體感受: 這是一款風味精緻的 Boulevardier 變奏,香料風味突出,層次豐富,苦韻與圓潤口感完美平衡。
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