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Wine Spirit 推薦酒款

MJFLAIR麥傑酒新聞-喚醒你飲酒的慾望,義大利公雞COCCHI AMERICANO

作者 週二, 30 一月 2018 14:25;

創始人Giulio Cocchi建立於1891年,遵循皮埃蒙特傳統所製成的開胃葡萄酒與氣泡酒公司,可說是義大利Asti區域的代表性產品,在Cocchi的品質,熱情、技術與創意即便超過百年依然不變

MJFLAIR麥傑酒新聞-百年神秘配方義大利藥草酒 Fernet-Branca

作者 週四, 25 一月 2018 14:47;

Fernet-Branca藥草酒,應該會是只有你們曾祖母或是調酒師才會比較了解,一般人接觸到這隻酒通常都會覺得:『好苦!』

MJFLAIR麥傑酒新聞-苦精苦精,一苦成精,Angostura Bitter

作者 週二, 23 一月 2018 13:32;

苦精,Bitter,你也可以把它看作濃縮液,在不破壞整體雞尾酒結構與保有原始風格的前提下能夠增加另一種截然不同的風味元素

MJFLAIR麥傑酒新聞-超過200年的歷史淬煉,法國首隻苦艾酒品牌 NOILLY PRAT

作者 週二, 16 一月 2018 16:37;

唸法有點像是”No i li pu la 諾 宜 里 普 拉”,酒廠位在法國埃羅省東南部馬爾塞揚的一個靠海城市,所採用的葡萄園在Languedoc,這裡也是著名的生蠔產區,因此當地人在品飲Noilly Prat都會配上新鮮生蠔飲用

經典熱調酒回顧

作者

隨著聖誕節即將到來,這時在酒吧里的熱調酒也會隨持續下降的氣溫開始熱賣(調酒師大喊:喔〜不要〜)

千年釀酒歷史與世界最大地下酒窖,摩爾多瓦葡萄酒

作者 週一, 17 十月 2016 00:37;

陽光之國,位於「羅馬尼亞」及「烏克蘭」之間,西元1991年脫離蘇聯獨立,地形猶如一串倒掛的葡萄,緯度與「法國波爾多」與「北義」相近適合栽種葡萄,肥沃的黑鈣土+溫暖的陽光+乾燥氣候=成熟鮮甜的葡萄與千年釀酒歷史

獵人必備的神之飲品 Jägermeister

作者 週四, 27 三月 2014 13:36;

不論是神祕的十字架傳說,還是56種天然原料與嚴格品管,也不管你/妳是不是獵人,在零下負18度來上一口,你,就是傳說中的MASTER OF THE HUNT!

除了龍舌蘭TEQUILA,你更不能錯過Mezcal

作者 週三, 18 五月 2016 12:52;

 "別忘了,是溫柔的親吻,不是一口氣乾掉"-如果你還是用年輕人喝Teuila的喝法來喝Mezcal的話,這句話你要好好思考一下了