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MJF調酒書籍 嚴選雞尾酒手帖(中文)

MJF調酒書籍 嚴選雞尾酒手帖(中文)

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精選162杯雞尾酒詳加介紹!
\n收錄調配用酒譜,利於自行動手製作!
\n附帶詳細解說,了解每杯雞尾酒背後的故事,
\n品飲享用的同時,也一同吟唱一段段有趣的調酒由來!
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\n雞尾酒是什麼?
\n一般來說是以某種酒為基底,混合其他酒或果汁等材料的調製飲品。有些酒會充分混合所有材料,有些則會刻意保留材料本身的味道,每種酒的作法都不一樣。
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\n-為了緩和酒感,使酒精容易入口,另外也為了使整杯酒呈現較好的風味,通常會使用新鮮果汁或碳酸飲料。
\n-雞尾酒十分重視外觀,所以裝飾物也是重要的元素之一。有些酒會放上果雕或香草,也有些會在杯緣沾上鹽或砂糖。
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\n本書收錄了調配雞尾酒應具備的基本常識,包含雞尾酒的碎冰大小與形狀、水或碳酸飲料等調味副材料、雞尾酒的調配工具等內容解說,更嚴選百來杯讓人想喝上一杯的雞尾酒做介紹,希望能幫助讀者體會到選酒的愉快、以及談論酒的欣喜!
\n雞尾酒的世界千變萬化、樂趣無窮,請不妨舉起您的酒杯,一同共飲這滋味百變的瓊漿玉露!

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