MJF 玻璃煙燻罩 A +底座

NT$1,400

煙燻槍專用罩,能夠將雞尾酒完整包覆於煙體中,讓消費者除了酒體之外,在感官視覺上又多了一個品味層次

尚有庫存

描述

-玻璃罩472g/木座150g
-玻璃+實木
-玻璃罩240x140mm 含底座高度:272mm
-中國製/附木底座

煙燻風味,飲風品味,較寬的內容空間適用於大部份的雞尾酒酒杯,就算是高的像是司令杯(Sling)或是矮胖的馬天尼杯(Martini)都可以蓋的住; 設計優良的穿透系統,輕輕插入就可穩定又不漏的將氣體灌入玻璃罩內,不用像其他沒有穿入孔的罩需要把煙燻頭壓在下面,不穩定且煙會容易跑掉

透過專業的玻璃煙燻罩,你可以輕鬆的用自己的節奏來將這款用冷煙完成的風味飲品或是餐點來介紹給大家

玻璃材質-

比起壓克力容易造成刮痕與堆積焦油、影響飲品安全與外觀美感,玻璃材質的煙燻罩讓你輕鬆燻出smoking雞尾酒

!!請注意不要使用壓克力煙燻罩製作煙燻行為,容易造成壓克力在高溫下產生不良化學反應進而進入罩內食物或飲品!!

大孔設計-

特殊注入孔設計,不論是噴管較細的100x100chef系列(銀/黑/紅)或是噴管較粗的Polyscience(二代)皆可注入使用

完整底座-

每組玻璃罩皆附一個底座,讓你不受限於環境、不論在何處都可以輕易的做出煙燻調酒

實際酒杯可用範圍-

15cm高度為實際可放入的空間

照片示範酒杯為L3055(高153x圓直徑87mm)

本產品只有煙燻罩