100%Chef 分子調酒 可調珍珠模組

NT$2,800

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描述

-塑膠/壓克力
-200g
-80x80x20mm
-無附材料

分子調酒最常見的工具之一,將原物料以珍珠形式滴出製作,只要用簡單不費力的方式就可以快速製作,同時有別於其他設備的單一尺寸,珍珠槍組可以調整每次射出的尺寸大小,每分鐘帶約可以擠出約100顆,操作簡單並可輕鬆做出帶有豐富風味珍珠球

此組合包含:

  • 可調擠壓瓶 (0,5公升)
  • 三種圓直徑的噴頭: 6,8 and 10 mm.
  • 珍珠濾網湯匙.
  • 操作手操與配方.