MJF 焼酎手帳(SSI監修)(中文)

描述

跟一般所熟悉的蒸餾酒比起來，燒酎最大的魅力在於原料的種類比較多、再加上可以將其原料所擁有的風味發揮到淋漓盡致

這本書除了原料與釀製手法之外，對於香味特性及建議的飲用方式也都有詳細的介紹